Das Grundlagen-Weinseminar richtet sich an Weinliebhaber, Einsteiger und auch Weinkenner, die grundlegendes Wissen erwerben oder dieses vertiefen wollen.

Ziel dieses Weinseminars ist, sich grundsätzliches und Weinwissen anzueignen oder zu vertiefen, Sicherheit im Umgang mit Wein zu erwerben und eigene Lieblingsweine bzw. bevorzugte Weinsorten oder Stilistiken zu identifizieren. Lernen Sie die wichtigsten Rebsorten kennen, ihren Geschmack und deren Aromen, erfreuen Sie sich an Varietäten und probieren Sie selbst, Unterscheidungsmerkmale zu entdecken.
Zusätzlich erhalten Sie Einblicke in die wichtigsten önologischen Zusammenhänge zwischen Weinbergs- und Kellerarbeit und der erreichten Qualität im Glas. Im Seminar, wie auch später, unterstützt Sie unser Pocket Guide Mehr Genuss von Wein zu Wein mit Anleitungen, Tipps, Schautafeln u.v.m.

Inhalte Weinseminar

Welt des Weins im Überblick

die wichtigsten önologischen Fakten aus Weinberg und
Keller

die wichtigsten Rebsorten

Weinaromen identifizieren

Weinfarben erkennen und lesen

internationale Weinetiketten lesen

Weinpflege, Lagerung und Darreichung

das Verkostungssystem TasteEasy

Facts

Start 19:30 Uhr

Seminardauer ca. 3,5 Stunden

Seminarleitung durch Dipl. Sommelier

ca. 8 hochwertige, internationale Qualitätsweine

Taschenbuch Mehr Genuss von Wein zu Wein

Seminarunterlagen zum Verkostungssystem

kaltes mediterranes Buffet, Wasser, Espresso

Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen

Teilnehmerbeitrag pro Person € 78,00 inkl. MwSt.